動(dòng)物血清能提供的物質(zhì)有哪些
常用的動(dòng)物血清主要包括牛血清和馬血清。牛血清分為胎牛血清和犢牛血清。前者來(lái)源少，價(jià)格高；后者要求新生的小牛沒(méi)有母乳喂養，因為母乳喂養的小牛血清可能含有更復雜的成分。蛋白質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、激素等是血清的主要成分。蛋白質(zhì)主要是白蛋白和球蛋白。
水解乳蛋白，膠原蛋白是另外兩種較好的天然培養基成分。水解乳蛋白是乳白蛋白的水解產(chǎn)物，呈蛋黃粉狀，富含氨基酸。一般配制成0.5%的溶液，略帶酸性。膠原蛋白是從動(dòng)物真皮中提取的，可以改善細胞表面特性，促進(jìn)其附著(zhù)生長(cháng)。
氨基酸是細胞合成蛋白的基本成分。12種氨基酸不是由細胞本身合成的，務(wù)必由培養基提供。激素包括胰島素、生長(cháng)激素和表皮生長(cháng)因子、成纖維細胞生長(cháng)因子、增殖刺激因子等多種生長(cháng)因子(MSA)，類(lèi)胰島素生長(cháng)因子(IGFl，IGF2)等
實(shí)驗表明，大多數細胞不需要正確處理的熱滅活血清。經(jīng)過(guò)這種治療的血清只對細胞生長(cháng)有輕微的促進(jìn)作用，或者沒(méi)有作用。即使高溫處理影響血清質(zhì)量，細胞生長(cháng)率也會(huì )降低。對于熱處理后的血清，沉淀物的形成會(huì )顯著(zhù)增加。這些沉淀物在倒置顯微鏡下被觀(guān)察到，如小黑點(diǎn)，這常常使研究人員誤認為血清受到污染，并將血清置于37℃在環(huán)境中，這種沉積物會(huì )增加，使研究人員誤認為這是微生物的分裂和擴增。如果沒(méi)有必要，就沒(méi)有必要進(jìn)行熱處理。它不僅節省時(shí)間，而且保證了血清的質(zhì)量！
